雨の日も安心な、テラスでの持ち込みバーベキューを浜千鳥で

久しぶりに来島するする友人との食事に選んだのはバーベキューだ。当日は悪天候が予想されたので、屋根のある場所を探して浜千鳥を予約した。
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洲本市五色町にある浜千鳥は、「高田屋嘉兵衛公園 ウェルネスパーク五色」内にある宿泊施設だ。近代的なコンクリート造の建物で、すぐ隣には温泉施設「ゆーゆーファイブ」があって便利だ。
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これがテラス。雨が降っても安心な半地下部分を利用した手軽さがいい。
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前面には池があってその先に広大な公園が広がるので、子供づれにもとても便利だ。眺めもよくて食がすすむ。
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今回は淡路牛でも脂身の少ない赤身の肉をチョイス。少ないといってもまったく脂が無いわけではなく、少しサシが入っているのでパサついたりはせずにちょうどよい旨みだ。
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仕上げには海の幸も追加。手ごろなイカと海老があったのでそれを購入しておいた。
今回は食材を持ち込みしたが、どうやら施設内で用意することも可能なので、完全に手ぶらでこられる便利さだ。
事前に予約すればあらかじめテーブルの準備をしてくれるのでお勧めだ。

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